Fen Bilimleri

A- Yapılarına Göre Besinler

Organik Besinler Yağ, Protein, Karbonhidrat, Vitamin
İnorganik Besinler Su, Madensel Tuz (Mineral)

B- Görevlerine Göre Besinler

Yapıcı ve Onarıcı Besinler Protein, Mineral, Yağ, Su, Karbonhidrat
Enerji verici Besinler Karbonhidrat, Yağ, Protein (Protein çok zorunlu hallerde enerji verici olarak kullanılır.)
Düzenleyici Besinler Vitamin, Mineral, Su, Protein

C- Elde edildikleri Yere Göre Besinler

Hayvansal Besinler Et, Süt, Bal, Tereyağı, Yumurta ve bunlardan elde edilen ürünler.
Bitkisel Besinler Buğday Ispanak, Marul, Lahana, Pırasa, Patlıcan, Biber, Domates, Fasulye gibi sebze ve meyveler.
Madensel Besinler Su ve tuz

D- Verdikleri Enerji Miktarına Göre Besinler

Enerji verici besinler karbonhidrat, protein ve yağ’dır.
Vitamin, mineral ve su enerji vermez.
Yağ ( 9,1 cal ) > Protein ( 4,3 cal ) > Karbonhidrat ( 4,1 cal )